Heart’s vibration, blow your mind up.
Boom in your glass.
My wines are natural,
full of energy.
Feel the emotion of a creative female winemaker.
Ready, Steady, Taste ! …

Det är Elise´s ord och vad finns mer att säga, mycket…men samtidigt ingenting eftersom hon fångar essensen av henne och vinerna med dessa ord.

Hennes kärlek och passion, som hennes mamma överförde, för vin drev henne att ta över familjens egendom.
Det är en liten egendom i den lilla staden Les Mesneux i Montagne de Reims där hon har 2 hektar och sedan ytterligare 1 hektar i Le Mesnil-sur-Oger.
När hon tog över godset 2016 hade hon ett mål, det har Elise alltid! Målet att förvandla dessa vackra vingårdar med nya vinodlingsmetoder och omställningen till ekologiskt och biodynamiskt jordbruk startade (2018).

Levande – Kraftfull – Naturlig – Energi – Inspirerande – Ger ett leende på läpparna
Det är några saker för att beskriva både Elise Bougy och hennes viner.

Med levande vingårdar och naturlig approach letar hon efter att återställa den biologiska mångfalden i sina vingårdar för att skapa en synergi mellan vinstockarna och jorden.
Vinerna görs naturligt, utan kemikalier och inga tilläggsprodukter. Bara full av den energi Elise får från jorden och överför till ditt glas.