Bourgogne · Côte de Beaune · Meursault

Arnaud Tessier representerar det allra bästa av Meursaults nya generation – djupt rotad i traditionen, men samtidigt driven av en kompromisslös vision där vinodlingen står i centrum.

Född och uppvuxen i Meursault började Arnaud arbeta sida vid sida med sin far redan vid 14 års ålder. År 2006, endast 22 år gammal, fann han sig plötsligt vid rodret för familjens domaine efter faderns tragiska bortgång. Det som kunde ha varit ett överväldigande arv blev i stället grunden till en av Meursaults mest lågmält respekterade egendomar.

I dag omfattar Domaine Tessier endast 7,5 hektar, men dessa vingårdar ligger bland byns mest eftertraktade terroirer. Förstklassiga lägen i Genevrières-Dessus, Charmes-Dessus, Poruzot-Dessus, Casse-Têtes och Les Grands Charrons utgör ryggraden i domänen – vingårdar vars fulla potential förverkligas genom outtröttligt arbete och absolut precision.

Liksom många av de mest eftertänksamma vinodlarna i sin generation är Arnaud övertygad om att stora viner skapas i vingården. Odlingen är ekologisk, med minutiös omsorg om jordhälsa, lövverksarbete och naturlig balans. Skördeuttagen hålls låga genom noggrann borttagning av överskottsknoppar under blomningen, och en stor del av arbetet utförs för hand. Det är ingen tillfällighet att Tessiers vinstockar allmänt anses vara bland de mest välskötta i hela Meursault.

Besökare på domänen märker snabbt att det inte är lätt att hitta Arnaud i källaren – han är nästan alltid ute i vingårdarna. Hans hustru Catherine spelar en avgörande roll i verksamheten och bidrar med värdefull erfarenhet från ledande egendomar i Bourgogne och utomlands. Tillsammans utgör de ett sömlöst partnerskap, förenade av ett gemensamt engagemang för renhet, noggrannhet och autenticitet.

I vinkällaren är arbetssättet lika återhållsamt. Jäsningarna sker med naturliga jäststammar, lagringen är lång och tålmodig, och ingreppen hålls till ett minimum. Investeringar i ny utrustning – såsom en modern press och uppdaterade jästankar – görs gradvis och alltid i precisionens tjänst snarare än för ökad volym.

De färdiga vinerna är omisskännligt Tessier: rena, nyanserade och eleganta, med en exotisk ton som balanseras av anmärkningsvärd fräschör. De är transparenta uttryck för sina respektive climats och erbjuder både omedelbar njutning och stor lagringspotential. Årgång efter årgång fortsätter kvaliteten att stiga, och i dag är Domaine Tessier stadigt etablerat bland Meursaults främsta producenter.

Här finns inga genvägar. Inga stilistiska trick. Bara Arnaud och Catherine Tessier, deras vingårdar och en orubblig övertygelse om att storhet föds ur hårt arbete och respekt för terroiren.

Vingårdar

• Meursault 1er Cru Les Genevrières-Dessus – 0.32 ha (planterat2000)
• Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus – 0.32 ha (planterat 1948)
• Meursault 1er Cru Poruzot-Dessus – 0.56 ha (planterat 1950)
• Meursault Les Casse-Têtes – 0.48 ha (planterat 1984)
• Meursault Les Grands Charrons

“Arnaud Tessier is clearly a man of the vineyards… These are terroir wines of the highest quality. The wines have an unrivaled balance and freshness.”
— Steen Öhmann, Winehog