ETT NYTT KAPITEL I BAROLO.
Chiara Drocco representerar nästa generation på familjens egendom i Barolo. Hon har vuxit upp med vingårdarna och håller nu gradvis på att ta över ett arv som få unga vinmakare får möjligheten att arbeta med.
Familjen förfogar över cirka 12 hektar vingårdar, utspridda över flera kommuner och några av Barolos mest välkända lägen. Bland namnen finns Cannubi, Bussia, Fossati, Baudana, Sorano, Preda, Pernanno, Costabella, Costa Fiore, Bricco Pernici och Silio. Det innebär tillgång till en ovanlig bredd av jordmåner, expositioner och mikroklimat inom appellationen, från Barolo och La Morra till Serralunga d’Alba.
Men det mest spännande är inte bara vad Chiara har fått möjlighet att ta över.
Det är vad hon vill göra med det.
Hennes vision är tydlig: kompromisslös kvalitet, större fokus på arbetet i vingården och en mer varsam hand i källaren. Mindre extraktion och manipulation, med målet att låta Nebbiolo och de individuella vingårdarnas identitet få större utrymme.
Utvecklingen har redan börjat uppmärksammas internationellt. Falstaffs italienska vinguide 2026 beskriver Chiara som en ny kraft på egendomen och lyfter just ambitionen att tydligare uttrycka de olika vingårdarnas individuella karaktär.
Det första vinet under Chiaras egen vision är Barolo Campanelle Viti Vecchie 2021.
Frukten kommer från Sorano i Serralunga d’Alba, där familjen har mycket gamla Nebbiolo-stockar. Sorano hör tillsammans med Costabella till egendomens historiska innehav i Serralunga, med stockar som är över 80 år gamla.
Resultatet är ett vin som redan från första årgången visar vart Chiara vill ta projektet. Kraften och strukturen från Serralunga finns där, men uttrycket är viktlöst, eteriskt och silkeslent, med extremt finstämda tanniner och en energi och spänst som löper genom hela vinet.
Produktionen av Campanelle 2021 är endast 2 076 flaskor, och bara ett fåtal importörer fick möjlighet att prova vinet tidigt.
För oss är det här därför betydligt mer än ännu en ny Barolo.
Det är möjligheten att följa en ny generation från allra första vinet, med ett extraordinärt vingårdsmaterial redan på plats och en tydlig idé om hur långt det går att ta det.
Campanelle är början. Cannubi, Bussia, Baudana, Fossati och resten av familjens fantastiska vingårdar visar hur spännande fortsättningen kan bli.
Kom ihåg namnet: Chiara Drocco.
Inga resultat hittades
Sidan du begärde kunde inte hittas. Försök förfina din sökning eller använd navigeringen ovan för att lokalisera inlägget.