La Morra · Barolo · Piemonte
Vi upptäckte Castrum Roche 2023 – och det var omedelbart tydligt att detta inte var ännu en ung producent, utan början på något stort. Idag är Isacco Costamagna ett namn som snabbt sprids bland Piemonte-älskare, och det är lätt att förstå varför efter att ha provat hans Langhe Nebbiolo – ett vin som redan nu rör sig på en nivå långt över sin appellation.
Ett arv, en plats, en vision
Castrum Roche är förverkligandet av Isacco Costamagna’s dröm. I hjärtat av La Morra, på den historiska Torriglione-terrassen – ett av Langhes vackraste naturliga amfiteatrar med utsikt mot Rocche dell’Annunziata – ligger både hans hem, vingårdar och vineri. Marken har gått i arv från hans morföräldrar och bär på generationer av kunskap, tålamod och respekt för platsen.
Isacco är född och uppvuxen här. Trots sin unga ålder har han över tio års erfarenhet av arbete i vingårdarna. Parallellt med studier vid vinodlings- och oenologiskola i Alba och Turin arbetade han två år sida vid sida med legenden Lorenzo Accomasso – en skola i tradition, kompromisslöshet och terroirtrohet.
Från druvor till egen röst
Mellan 2017 och 2020 sålde Isacco sina druvor till Trediberri. Efter avslutade studier vid universitetet i Turin tog han 2021 steget fullt ut och vinifierade sitt första egna vin: Langhe Nebbiolo. Produktionen var liten, ambitionen enorm.
2022 tillkom en Langhe Nebbiolo Rosato.
Och med årgång 2023 uppfylldes drömmen om den första egna Barolo – en release som redan innan buteljering betraktas som en av de mest efterlängtade i regionen.
Idag förfogar Isacco över cirka 3 hektar vingårdar, uteslutande planterade med Nebbiolo i crus Torriglione och Boiolo. Den årliga produktionen ligger runt 15 000 flaskor – allt med full kontroll, från ranka till flaska.
Filosofi & vinmakning
Castrum Roche står för en modern men djupt förankrad Piemonte-stil. Vingårdarna sköts med största omsorg, utan herbicider eller kemiska bekämpningsmedel. I källaren arbetar Isacco med vilda jäststammar, mycket låg svavelnivå och minimal intervention. Vinifieringen sker främst i ståltank för att bevara renhet, energi och ursprung.
Den kommande Barolon görs i klassisk tradition, med en blend från flera lägen – en historisk metod som sätter terroiren före allt annat.
Vinerna
Langhe Nebbiolo från Castrum Roche är redan något av en referens. Ett vin som med sin elegans, renhet, komplexitet och silkeslena tanniner från Torriglione ofta överträffar många Barolos i både finess och drickglädje. Frukten är briljant, längden imponerande och balansen exakt. Ett vin som kan njutas ungt men som har struktur för lång lagring.
Detta är den nya eran av Piemonte. Och Isacco Costamagna visar vägen.
Inga resultat hittades
Sidan du begärde kunde inte hittas. Försök förfina din sökning eller använd navigeringen ovan för att lokalisera inlägget.