Rosé (2018:bas)
Denna Rosé Champagne med sensuell smak är oerhört spännande och rik i sitt uttryck.
Det tillsatta röda vinet från Riceys som legat på använda ekfat, från bl.a. Selosse och Egly, ger vinet en fantastisk kropp och struktur.
Generös med sin härliga bärighet som förstärks av en förförisk kryddig underton.
Dettaa gastronomiska vin passar perfekt till mat som tex lamm, kalv eller varför inte en omelett.
Druvsort: | 42% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 12% Pinot Meunier och 16% rött vin från Pinot Noir som legat på ekfat. |
---|---|
Uppväxt/Odling: | Montagne de Reims och Marne dalen |
Vinifiering: | 8 månader på ståltank |
Årgång: | 2018:bas med 1/3 reservvin från tidigare årgång/ar |
Dosage: | 7g/l |
Alkohol: | 12% |
Volym: | 750ml |