Rosé de Saignée 2018
Gastronomiskt och kraftfullt!!
2018, som också är Elises första årgång som certifierad BIO, är stort och fruktigt
Denna Rosé på 100% av Les Riceys berömda Pinot Noir genomgår en kort maceration.
Gastronomiskt och elegant, kraftfullt och silkeslent med ”köttig” kropp.
Detta livliga vin är fullt av frukt och florala toner så som viol, lavendel, körsbär, jordgubbar, svarta och röda vinbär, nektariner och en droppe akaciahonung.
Fint aromatiskt avslut…
Druvsort: | 100% Pinot Noir |
---|---|
Producerade flaskor: | 1851 |
Uppväxt/Odling: | Les Riceys (känd för sin exceptionella Pinot Noir) i södra Champagne nära Chablis och med samma berömda jordmån, Kimmeridge, som givit Chablis sitt rykte. |
Vinifiering: | Vinifieras på ståltank och burgundiska ekfat. |
Årgång: | 2018 |
Dosage: | Ingen dosage |
Alkohol: | 12% |
Tillsatser: | Inga tillsatser |
Volym: | 750ml |