No9 Millésime 2018
En ny spännande Gran Cru cuvée från Adrien!
Årgång 2018 gav många producenter en stor skörd med stor kropp och generositet, Adrien var inget undantag men han ville förutom ordinarie sortiment göra en cuvée som handlade om ”Fräschör” och valde att göra en Millésime 2018 med 67% Pinot Noir & 33% Chardonnay från Grand Cru byarna Verzenay och Louvois helt vinifierad på stål.
Från dessa lite kallare Grand Cru byarna har Adrien verkligen lyckats med sitt projekt och här får du ett elegant vin med bra syra, elegans och kraft.
Fantastisk cuvée som har den solmogna frukten från 2018 fast med en precision och fräschör som ger denna cuvée ett sådant stor personlighet och djup, bra balans och längd.
Ett väldigt lagringsdugligt vin!
| Druvsort: | 67% Pinot Noir & 33% Chardonnay |
|---|---|
| Producerade flaskor: | 1968 |
| Uppväxt/Odling: | Från Grand Cru byarna Verzenay (Chardonnay & Pinot Noir) & Louvois (Pinot Noir) i Montagne de Reims. |
| Vinifiering: | Vinifierat helt på stål. |
| Degorgerad: | Maj 2022 (Buteljerad Maj 2019) |
| Årgång: | 2018 |
| Dosage: | 3-4g/l |
| Alkohol: | 12,5% |
| Volym: | 750ml |