Le Moint Chainqueux (2018)

Vingårdschampagne på Pinot Noir/Meunier från gamla vinstockar (planterade 1965) i Les Mesneux.

Elegant touch av frukt (aprikos) och bär (röda vinbär). Delikat frukt och en kritighet som leker i en sammetslen harmoni.
Den salta tippen på finishen är fantastisk!

Druvsort:

Pinot Noir & Pinot Meunier

Producerade flaskor:

1500

Uppväxt/Odling:

Från gamla vinstockar planterade 1965 vid foten av sluttningen med exponering mot sydost.

Vinifiering:

Vinifieras på Foudre (20hl) och 228 liters ekfat. Ingen filtrering eller tillsatt svavel under vinframställningen.

Degorgerad:

Mars 2021

Årgång:

2018

Dosage:

Ingen dosage

Alkohol:

12%

Volym:

750ml

Kategori:

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

för att vara först med det senaste från Winescout

Du är nu anmäld till listan